Domaine Alain Burguet

Mes Favorites 2014, AOC
Domaine Alain Burguet, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Frankrike

Druvor: Pinot Noir 100 %

Volym: 12,7

Socker: 2,0 g/l

Syra: 3,66 g/l

Jordmån: Lera och kalkhalt

Vinifiering

Lagring: Cementtank

Jäst: Naturlig jäsning

Malolaktisk jäsning: Naturlig

Potentiell lagringstid: 10 år

Antal flaskor för detta vin/år: 25 000

Certifieringar: ECO Cert – Agriculture Biologique – ekologisk med biodynamiska inslag

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email